파

학명 Allium fistulosum (백합과)

생약명 蔥鬚(총수)

이용부위 파의 수염뿌리

민간요법
□ 다년생 초본식물로 키 30~50cm 이다. 전체에 매운 냄새가 나며 맛도 맵다. 수염뿌리가 옆으로 퍼지 고 지상 15 cm 정도에서 5~6개의 잎이 두줄로 자란다. 잎은 관상이고 밑부분은 서로 감싸고 흰빛이며 점성이다. 꽃은 산형화서이고 삭과는 삼각형, 종자는 흑색이며 삼각상의 반원형이다.
□ 개화기 : 5~6월
□ 재배환경 : 건조에 비교적 강하나 과습에 약함. 채소로 재배
□ 수확·건조 : 인경, 줄기, 수염뿌리는 연중 채취하고 종자는 가을에 성숙한 것을 채취하여 햇볕에 말린다.

청명약초 어성초 차, 300g, 1개 약초명가 엄나무 1단 국내산, 300g, 1개 청명약초 질경이풀 차, 300g, 1개 갑당약초 검은콩 가루, 300g, 1개 조은약초 인도산 강황가루, 300g, 1개 청명약초 둥굴레, 300g, 1개

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